リンゴを煮た後、作ろう作ろうと思いつつ

すっかり日にちが経ってしまいました

冷凍パイシートを使うし、型もつかわないので

簡単にできちゃうので、毎年リンゴの季節には何度か作ります

冷凍パイシートは大抵４枚入りなので

アップルパイが２個作れます

冷凍パイシートを１５～２０分くらい室温に置く

パイシートが手で少し伸ばせるくらいまでの柔らかさにする

オーブンの天板にクッキングシートをひく

その上に冷凍パイシートを２枚並べる

（これは伸ばしません）

冷凍パイシートの上に煮リンゴを好きなだけのせる

残りの２枚の冷凍パイシートに切り込みを入れる

※端は３～５cmくらいは切り込みを入れないように注意

切り込みを入れた冷凍パイシートを手でゆっくり伸ばす

※そんなに大きくする必要はないです

煮リンゴ の上に伸ばした冷凍パイシートをかぶせる

端四辺をフォークで潰しながら上と下のパイシートをくっつける

卵を塗るのが普通ですが

今回は煮リンゴが甘さ控えめだったので

はちみつをぬりました

200℃に余熱したオーブンに入れて

表面に色がついてくるまで焼く（10分くらいかなぁ？）

焦げ色がついてきたらオーブンを180度くらいに設定し

20～30分焼いたら完成

熱々のうちに食べるアップルパイはおいしくて

いくらでも食べられちゃいます

甘さ控えめにして、バニラアイスを添えるのも

たまらなくおいしいです