今年も、もう3月
早いね〜!
リッ君と朝んぽ☀️
の後は、、ちと、お留守番ね!
手間味噌作りの信者を2人引き連れて!![]()
作りましたよ♪![]()
もう手間味噌作り3年目!
とはいえ、千葉県の
房の駅主催の味噌作りに毎年参加
で
大豆を茹でる工程はないのですが
茹で大豆と生麹と塩を加えて作るだけ!
創業嘉永元年(1848年)の小川屋味噌店の
選ばれた材料ですから失敗は無く
毎年美味い味噌が出来上がるので楽しみ
なんです♪
いつかは、、いつかは、大豆から茹でて
作ることもあるだろうか
いやぁー。味噌は、ほんと買わなくなったな
今年は、2倍の8キロ作りました
リッ君のお土産に、、、
お芋🍠抜き抜きクッション🎵
貰いました![]()
ゲーセンで、ゲットしたらしい![]()
リッ君おやつ🍪隠したら、抜き抜き
するかな![]()
リッ君も大満足な1日でした🎵








