‥のレシピ~
【材料】
・ホットケーキミックス 120㌘
・卵 1個
・バター(無塩) 50㌘
・グラニュー糖 40㌘(お好みで10グラムくらいメープルにしたよっ
)
・バナナ 1本 
・市販のつぶつぶ系のチョコやナッツ
【作り方】
バナナはフォークで粗くつぶす。
ボウルに室温に戻したバター・グラニュー糖を入れ泡立て器でよくまぜまぜ‥クリーム状になったら、溶きほぐした卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
1を加えてざっとまぜまぜして、くーはここでチョコやらナッツやら入れたいものを投入っ
そしてホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
オーブン用ペーパー?クッキングペーパーを型に敷いて3を流し、表面を平らにならす。
(ちなみに、生地を入れたら2~3センチの高さからトントン型を落として、余分な空気を抜くときめが細かくなってキレイに焼けるらしい
)
で、170℃のオーブンで約35分焼くーーー!!!!
そしたら、型からはずして冷ますだけ
多分パウンドケーキの型じゃなくてマフィンとかでもいいかもしれないっ
‥あと膨らむにはちゃんとまぜまぜするのがポイントだよー
☆
では次回に
‥