我が家のオーガナイズシリーズ。
最近、器が加わりました。
なんと、どれも譲ってもらった物なんです。
先日、片付けに訪問させていただいたのは
器を扱うお仕事をされてるお客様。
ご自宅に、たくさんの器が収納されていました。
仕事として取り扱う器も増えて
どうして良いのか悩まれていたので
オーガナイズ作業をしました。
頭も気持ちも整理され
たくさんの器を家から出すことに。
作業の後、友人と改めて訪問し
今度は、私が欲しい器の視点で手に取りました。
ということで、我が家に新たに陶器がやってきたわけです。
食器は暮らしの彩り
食器は、料理をのせる機能的なことだけでなく
彩りや楽しみにも繋がると思っています。
いただいた器たちを
我が家に来たその日に使う。
いつもはステンレスの鍋でご飯を炊いてます。
土鍋で炊いたら、程よいお焦げができました。
我が家の鶏肉ジャガも
新しい器に入れたら気分一新。
ちなみに、砂糖を入れない白だし醤油の肉じゃが。
息子と2人の日には、ちょうど良いサイズ感。
ご飯以外にも使っています。
丸いシルエットのホッコリ感に気分が上がります。
調理器具であり器でもある
土鍋もそうですが、調理器具でもあり
そのまま食卓にも出せる器にもなります。
他にも火にかけられる陶板もあり
1枚いただいて、2枚になりました。
左上の器はグリルで使う陶器で
直火はNG。
黒と茶色のは直火OK。
例えば、こんな風に使ってます。
「心配しなくても、直火で大丈夫だよ」
今回、改めて言ってもらったので
やっと、躊躇せずにコンロにかけられるようになりました。
陶板で朝食を出したら
なんだか、気分の良い朝に。
高1息子は、こういう演出に反応するタイプなので
いいね〜なんて言ってました。
とはいえ、ほぼ自己満足。
入ったら出す
新しいものがたくさん入ったので
食器も見直しです。
思い立ったらすぐ行動の私は
またしてもビフォアー写真を取り忘れましたが
食器部分は、こんな感じでした。
約2年前の写真。
(既にないものもいくつか入ってます。全部譲りました)
全部出して分けてみたら
最近、ほとんど使っていない食器だったり
ちょっと使い勝手がイマイチな食器がこんなに。
白い磁気の食器は、全然使わなくなりました。
ずっと昔は好きだったんですけどね。
数が多い物は減らしたりして
物入れの中の食器はこんな感じになりました。
可愛い丸い土鍋はどこに行ったかというと
コンロ下の引き出しの一等地に。
同じく、陶板類も引き出しに入れました。
元々入っていたのは、魚焼きグリルに入れる用の
付属のダッチオーブン。
1年が過ぎて、使用頻度が低いことが判明したので
別の場所に移動しました。
こちらビフォア写真。
実は、ちょっと前にフライパンを買い替えてます。一番右。
そうそう、この1人用の簡単急須も
寒くなった今、愛用中です。
タイトルに書いたように
豊な気持ちと暮らしは、物が使えてこそ。
見直しをすることで
今、自分が何が好きなのか
確認しながらアップデートするのは
楽しい作業。
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