ブログでの告知こそ最近はしてないけど、インドレストラン「マユール」でのショーのため、毎月立川に通っている。

飲食は全てお店で出るため外食することはないのだが、2019年7月のとある金曜日、早めに行動して久しぶりに立川で麺活をすることにした。

立川の南口の方には良さそう店が集まるラーメンスクエアもあるのだが、マユールのあるのは北口のため、そちら側より1軒。

北口より線路沿いに新宿方面に向かって数分。

昭和レンガレトロ？な建物が見えてくれば目的地。

カプセルホテルということだが、飲食店などが1Fに並ぶ。

ソシアルビルという建物だが、ソシアルビルの左にある漢字＝嫩は読めないし意味が不明だ。

それはさておき、こちら建物入ってすぐ右が目的地の「楽観」。

楽観　立川店

訪れたのは16時だがありがたいことに通し営業。

そんな時間だから先客は無し。

こちらは元々西麻布にあった店を立川に移転したらしい。

現在は武蔵小山や青山、そしてまた西麻布にも店舗があるとのこと。

サイトは非常にモダンだ。

琥珀とパールが基本の2系統のようで、一般的な感じだと琥珀が醤油、パールが塩ということなのだろう。

琥珀、780円を選択。

店内は建物外観からは想像できない、あるいは逆に想像できる？モダンなカフェっぽい空間になっている。

写真の左側奥がカウンター、厨房となる。

そのモダンな雰囲気の中、壁に貼ってある様々な情報が普通のラーメン屋らしさに戻しており、まあこれはこれでよかろう

卓上はシンプル。

琥珀が到着。

普通の醤油ラーメンにはまず感じることのない、燻製のようなスモーキーな香りがする。

これは木桶仕込みと謳われている醤油由来なのだろうか。

ワインの樽香みたいに好き嫌いがわかれるところかもしれないが、なかなか心地よく仕上がっていてぼくは気に入った。

パッツンとした感じの細いストレート麺もいい塩梅のコシがあってよい。

チャーシューとメンマは至って普通に感じた。

スープの邪魔はしないが、チャーシューもメンマももう一歩引いた味付けの方がスープが活きる気がする。

チャーシュー、メンマなしバージョンを600円ぐらいでやってくれたらなぁ。

スープは鶏ガラと魚介なんだろうか、よく仕上げられていて飽きが来ない。

オリーブオイルを使っているようだが、これもよく馴染んでいた。

細かく刻まれた玉ねぎ、個人的にはもう1サイズ大きい方が玉ねぎ感が楽しめそうだが、見た目的にも今の方が評価されるのだろう。

むろん全部ぼくの主観なので、的を得てなくてもご容赦を

楽観　立川店

東京都立川市曙町2-23-1 ソシアルビル 1F

042-521-5366

11：00 ～25：00
無休

2019年7月入店

楽観 立川店