おはようございます。
農婆の作業記録と別宅の片付けの記録になってきています。今日も頑張らなくちゃね。
今年のキュウリの収穫が終わりました。
先日の大雨直前で、全て取り終わり、枯れてきました。
今年は、11本苗を買って、3本ダメになり、8本の苗が残りました。そのうち1本はご機嫌斜めのままで、収穫量はたいしたことありませんでした。でも、他の7本は、とても元気に頑張ってくれました。
最終的に、734本ほど収穫できました。ご機嫌斜めを除く、7本なら、平均100本の収穫となり、素人の栽培として、上出来なんじゃないの！！っ思っています。
Qちゃん漬け風にしたものは、小分けして、いくつか冷凍しました。
スライスしたものは、大量に冷凍してあります。
これまで、塩分濃度を1%から1.5%に抑えつつ、浅漬けにして食べてきました。
ご近所さんやお友達にも配りまくりました。
毎年、お盆の頃には取れなくなるのですが、この後は、春につけたらっきょうがご飯のお供かな。
ナス、ジャンボピーマン、シシトウ、トマト、オクラはまだまだ元気です。
今年は、スイカ、まだ食べてません。そろそろ、収穫できそうなので楽しみにしています。
畑のスイカ、新しい品種を植えたら全く駄目です。
別宅のお庭のスイカはとても立派やなりました。
来週には収穫しますよー。
さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。
次回参加予定のイベント
夫と共に出店する予定です。
＜はんどめいど SAKURASAKU ＞
時 202７年4月11日（日）
処 千葉県市原市 夢ホール
