冷たい雨が降ってる津地域。
夜中から未明まで雪
だったらしいが、その後は雨になったので、津が朝起きて外を見た時は雪は無かった。今日は洗濯物が沢山有るのに部屋干しです
さて、先月の月一の墓参りの際に義妹の畑から頂いて来た落花生。
ベランダに10日くらい干してたかなぁ...その後先日煎ってみた。
これくらいの量を煎るのに.1時間掛かりました
外の殻を剥いて計ったら約350g弱有りました。ちょっと焦げは有るけど、香りと甘味が凄い
外の殻を剥いて計ったら約350g弱有りました。ちょっと焦げは有るけど、香りと甘味が凄い
湿気無い様に乾燥剤入れて、百均で買った瓶に保存。実は半分使いました。此方は残りの半分。何に使ったかと言うと...皮を剥いてあるものに挑戦。
こちら、ピーナッツチョコ。本当はピーナッツバターを作りたかったのどが、我が家にはフードプロセッサーとかすり鉢等が無い。で却下。で味噌ピー作ろうかなぁと思ったら夫が嫌いと言うので此方も却下。ま、そのまま食べるのが一番上手いのは分かるが、アッと言う間に無くなるの目に見えてるから...でピーナッツチョコにしてみた。これなら数作れるし、失敗も無い。でチョコ～を買いに行った。津の中でチョコ作りはバレンタインのチョコ作りが頭にある。で割りチョコ買いに行ったら何処にも売ってない
ってかあれはバレンタインの時だけなのか
今さ、板チョコレート高いよね～
倍の値段よ
で一応安くなってたガー○チョコとケーキ用のコーティングチョコで作ってみた。で夫に試食して貰ったら、板チョコはまんまチョコ。コーティング用はちゃんとピーナッツの香りと味がある。と言うことでコーティングチョコで残りを作った。津的にはちょっと高いが固まるの早いコーティングが時短で助かるかな。で昨日、落花生を頂いたので義妹の所にも前夜作って持っていった。一応、比べて貰うために両方持っていった。旦那さんはお仕事で留守。夜帰ってきたら一緒に食べてみると言ってました。来月、感想が聞けたらと思います。
ってかあれはバレンタインの時だけなのか今さ、板チョコレート高いよね～倍の値段よで一応安くなってたガー○チョコとケーキ用のコーティングチョコで作ってみた。で夫に試食して貰ったら、板チョコはまんまチョコ。コーティング用はちゃんとピーナッツの香りと味がある。と言うことでコーティングチョコで残りを作った。津的にはちょっと高いが固まるの早いコーティングが時短で助かるかな。で昨日、落花生を頂いたので義妹の所にも前夜作って持っていった。一応、比べて貰うために両方持っていった。旦那さんはお仕事で留守。夜帰ってきたら一緒に食べてみると言ってました。来月、感想が聞けたらと思います。