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関連記事→「お腹が空けば何でもウマイ？」
こちらの記事で質問をいただいたので答えたいと思います。
回答が遅くなってしまってすみませんσ(^_^;)
あまり食べないだろうなぁ・・・と思うものから
一品ずつ食べ物を出していく作戦について、
”他の食べ物は？”と言われること、あります（笑）
そんな時は
「他のご飯は今すごく熱くて食べられないから、
先にそれを食べていてね」と言うと、
諦めて食べることが多いです。
ただ・・・息子の場合、食べる物と食べない物があります(;^_^A
例えば、ワンプレートで食事を出すと
好きな物から食べてしまい、
ほうれん草、白菜、ブロッコリーなどには手をつけません。
が、先にこれらの野菜だけを出すと、
「おいしい！」と言って食べてくれます。
しかし、食べない物もあります。
息子は根菜類（大根にんじんなど）が苦手なのか
私の調理法が良くないのか、
一番最初に出しても手をつけないことが多いです。
ただ、本当にお腹が空いている時は
一口だけは食べてくれることもあります。
この場合、一口でも食べてくれたことを良しとして
他の食べ物を出します。
（一口食べたんだから、もう一口いけるはず・・・！と
思ってしまうとイライラすることになるので注意しています、笑）
息子の体のことを考えた食事を作りたいのですが、
一体何を作ればいいのやらさっぱり分からず・・・
アトピーの子でも安心して食べられる
料理の本を読み始めたのですが
絶対食べないだろうな・・・と思うものばかり(-"-;A
お腹が空いていれば食べるかな、と
一番最初に出すも、食べないものは食べない！（笑）
こんな感じなので、日々試行錯誤です(;^_^A
にんじんは煮物だと食べませんが、
ハンバーグに入れたりポタージュスープにするとよく食べますし、
大根はすりおろしてシラスと醤油と一緒になら食べられます。
なので、わざわざ煮物にしなくてもいいか・・・と、
今は諦めています。
あと、みそ汁の具は豆腐しか食べませんし、
汁も少しだけしか飲まないのですよね。
そんなわけで、和食というと
煮物やみそ汁のイメージなのですが、
息子はあまり食べませんσ(^_^;)
煮物が好きな子もいるのかな？
みそ汁は好きな子が多そうなイメージですが。
あ、でも芋類やカボチャは、煮物にしてもよく食べます。
かぼちゃは茹でただけでもまだ食べるので、
味をつけることは滅多にありませんが(・・；)
子どもによって好みもそれぞれだと思うので
なかなか難しいですね(^▽^;)
息子が「おいしい！」と食べてくれる和食のレパートリーを
少しでも増やしたい今日この頃です(＾＾ゞ
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