おはようございます

昨日は朝4時過ぎに目覚めて。そうだ！あんパン焼こうとなり朝から生地を捏ねて発酵に成形に焼成で2時間半。朝んぽの出発時間にギリギリ間に合った。

朝んぽ仲間の皆さんに出来るだけ焼き立てを食べて貰いたくて。12個焼いて焼き立てを1個味見したら熱すぎて口内の上の皮がベロンと剥けた。味はレシピ通りだから美味しかった先日柚子を貰った犬友さんにもお裾分け。

朝んぽ仲間の皆さんも美味しいと言って食べて下さり完食。朝から焼いた甲斐がありました。今年は沢山の方と知り合えて想像していなかった愉しい想い出が沢山できたし、私の夢ココナッツとの親仔旅が2度も出来た事も生涯想い出に残る一年になりました。

ブログも12年目に突入し、沢山のブロ友さんとお知り合いになれました。リアルにお会いした事はなくても日々のブログを拝読していると親近感が湧き人となりが分かりますね。いただいたコメントに励まされたり勇気を貰いここまで続ける事が出来ました。有難うございました。

来年もまたマイペースに気づいた事や想う事を徒然に綴ってまいります。これからも宜しくお願い致しますでは、皆様どうぞ良いお年をお迎え下さい