～横浜のアトリエで世界でたった一つのお菓子作りをご提案～
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか？
今日は「おからDEお味噌を作りましょう」初開催でした。
綱島の佐藤豆腐店さんをお借りして、
・京都府京丹後 コシヒカリ
・山形県産秘伝青大豆
・メキシコ産天日塩
今日はゲストに川口糀の川口さんにが来てくださいました。
本日、ご自分のお誕生日に自分のお味噌を仕込んだ方も
お味噌汁が大好きで一日1L飲んじゃうとか
嬉しいですね
スペシャルな講習
でした。
でした。
おからのカップケーキ
終わったあとにいただきました〜
おから味噌
すくすく育って美味しくなぁれ
次回開催は
3月5日日曜日
1時から3時まで
4800円
ご興味ある方はご連絡くださいね。