にんじんレーズン蒸しパン
このレシピ、蒸す前これでいいのかかなりドキドキでした(^^;;
普段作る蒸しパンの生地はとろ~っとしてるのに、これはポロポロ。って言っていいくらい水分が足りなさそう。
以前までの私だったら間違いなく水か豆乳入れてました(笑)
あな吉さんのレシピをいろいろ作ってみて、気付いたのは、レシピを信じる事!!
当たり前だけど(^^;;
私が知ってる今までのレシピはお砂糖も油もたっぷり使うもの。
同じはずがないんですよね。
レシピに忠実に。
本当にそう。
出来上がった蒸しパンはお砂糖無しとは思えない、調度いい甘さでした꒰ ♡´∀`♡ ꒱
15分かからずに出来るし、朝ごはんにもいいかも!!
15分のうち、蒸し時間は10分。
かなり頻繁に登場しそうな予感です(笑)
