肉味噌のレタス巻き 子供も美味しい麻婆豆腐 中華あんかけ茶わん蒸し レタスと卵の中華スープ麻婆豆腐は、素を使わずにレンジで作りました♪
超簡単に出来ます（笑）
調味料全部とひき肉、長ネギを混ぜて耐熱ボウルの周りにはりつける。
我が家の調味料は
(醤油大匙半分、味噌大匙１、ゴマ油小匙１、おろししょうが小匙１、おろしにんにく小匙１、片栗粉大匙１)
これと、ひき肉150gくらい、長ネギのみじん切りをかるーく混ぜ合わせるだけ。
で、真ん中にさいの目にしたお豆腐を入れて。
ふんわりラップをして、600ｗで7～10分くらいで出来上がりです
後は混ぜ合わせるだけ。
出来上がってから味見して、味付け足したりもします。
いつも本当は量らないので、同じものが出来ません（笑）
旦那からこないだのアレまた作って。って言われても。。。
できません。
ズボラですみません(^-^;