日本から買ってきたポッキーを開けてみたら…

　チョコが溶けて、全部くっついていたので、くっついたまま、かじって食べました。

　贅沢〜

　新しいソーセージを発見したので、買ってみました。

　ドライトマトとモッツァレラチーズ入り。

　しかし、塩分が強いので、トマトもチーズも全く味が分かりませんでした

　最近オープンした肉屋で、ウルファケバブを買って来て、焼いてみました。

　長女と次女がおいしい、おいしいと喜んで食べたので、1週間くらい後でもう一度、買いに行ったのですが…

　しょっぱくて、おいしくないという、悲しい結果

　義母宅の庭のザクロ。

　色が赤くありませんが、十分に甘いです。

　昨日も義母が届けてくれました。

　栗の季節がぼちぼち始まりますね。

　栗大好きな夫が栗を大量にお取り寄せ。

　甘味はそんなにありませんでしたが、栗はおいしいですね。

　三姉妹の為に剥き続けると、爪がやられます。

　まだ何kgもあります…。

　料理番組で、ラフマジュンを作っていたのを見た夫。

　翌日の夕食は、ラフマジュンということになり、10枚テイクアウト。220リラ。

　私が電話注文して、夫が受け取りに行ってくれたのですが…

　私はわざわざ「Acısız 辛くない」と言ったのに、辛いラフマジュンがやってきました

　三姉妹も、辛い、辛いと言いながら食べるハメに

　私の発音が悪かったのでしょうか

　野菜が苦手な長女に少しでもおいしく野菜を食べてもらう為に、日々、献立を考えています。

　この日は、野菜たっぷりの挽肉入り春巻きを作ることにしました。

　中華鍋いっぱいの野菜を炒めました。

　具をユフカ(トルコで手に入る、春巻きの皮に似たもの)で巻いて…

　揚げました。

　これが家族に大好評。

　売れるそうです。

　翌日、お弁当に入れたら、トルコ人のお友達もおいしいと食べたそうです。

　お気に入りのロカンタへ行きました。

　油は多いですけど、味は

　こんなに、お肉たっぷりなのに80リラで、お値段も良し

　夫のスイーツ。

　ライスプディング、ヘルワ乗せ。

　挽き割り小麦のピラフ。

　ここにも野菜を入れて。

　寒くなってきたし、キャベツを使い切る為にポトフを作りました。

　これだと信じられないくらい、たくさんのキャベツを食べることができます。

　スープもとってもおいしいです。

　とろけるチーズ入りキョフテ。

　オーブンで焼きました。

　だいぶチーズがでけ出してしまいました。

　お弁当用に焼いたソーセージパン。

　これは消費スピードがものすごく早いです。

　久々にヨーグルトスープを作りました。

　ヨーグルトと卵と小麦粉を混ぜて、水を入れて、沸騰したら、小さなパスタと塩を入れます。

　オイルにミント、タイム、ニンニク、唐辛子粉を入れたものを加熱。

　スープに、このオイルを入れて、いただきます。

　日本にはない味です。

　昨日、義母が手作りマントゥをくれました。

　茹でて、ニンニク入りヨーグルトをかけていただきます。

　三女は義母宅で、このマントゥを食べていました。

　長女が大好きなほうれん草のチヂミ。

　チーズがちょっと焦げ気味。

　長女が食べまくり、私が席に着く頃にはもうなくなっていました。

　夫が400gものマスカルポーネチーズを買ってきたので、散々悩みましたが、チーズケーキを作りました。

　ティラミスかどうかなやみましたが、生卵を入れるてなると、日持ちしないので…。

　ティラミス風チーズケーキです。

　味は…普通においしかったんですけど、あんなに高いマスカルポーネを入れたのに、もったいない感あり。

　今日のお弁当は、子どもたちのリクエストにより、焼きそば弁当。

　緑が少ないですけど