トルコのカフェもおしゃれになったものです。
ホットケーキを作る時、こうやってミニホットケーキを作ると、三姉妹にウケます。
面倒ではありますが、喜ぶので作ってます。
私が作った、酸っぱめのいちごジャムを乗せて。
あるケバブ屋でランチ。
チキンの串焼き。
イスケンデルケバブ。
ここも、オープン当時は良かったのですが、最近、並以下のケバブ屋になりつつあります。
…もう行かないかも。
ある日の夕食は楽して果物ばっかり![]()
トルコでは、スイカとチーズを一緒に食べます。
スイカに塩をかけるのと似ていますね。
イスタンブルの領事館から近い、レストランに行きました。
夫はシーフードラーメン。
長女はチキンラーメン。
私が注文したのは「タンタン麺」という名の、日本のタンタン麺とは全く違うラーメン。
でも、これ、味がよかったので、また食べたいと思いました。
海老天巻き。
これは、まぁ…めう注文しないと思います。
海老天の巻き寿司を更に衣を付けて揚げるという、二段揚げ![]()
日本のわらび餅をいただきました![]()
このプルプル感![]()
私が家で作ったのとは全然違います![]()
昨日は、牛肉とキャベツのトマト煮込み。
↑子どもたちは喜びません。
今、先月くらいにオープンした新しいケバブ屋に行って来ました。
羊の皆さん…。
こんなに長いケバブは初めて見ました![]()
私の身長くらいありそうです。
料金は500リラ![]()
ケバブ各種。
炭焼き![]()
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注文しなくても出てくる前菜。
ゲウルダーサラダ。これは注文。
ラフマジュンは1枚15リラ。
すごく薄い生地でした。
焼きたてパン。
私のレバー串焼き。
生玉ねぎをたっぷり上に乗せていただきます。
夫の羊串焼き。
ものすごくジューシーで、全く臭いがない、おいしい串焼き![]()
ここのライスプディングは、キャラメルのような味がして、甘さ控えめで、とてもおいしく感じました。
このケバブ屋、10点満点
と思いましたが、トルコではオープン当初の味を維持できないお店が8〜9割くらいあるので、どうなっているか、3ヶ月後くらいに行ってみたいと思います。
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