最近、食べたもの | Erikoの日記 in トルコ

Erikoの日記 in トルコ

2002年、初のトルコ旅行で、トルコにハマりました。
公務員を辞め、ベリーダンサーになったり、いろいろありましたが、2010年から夢が叶ってトルコ在住。
トルコ人の夫と、3人の娘たち(12歳かれん、9歳せらん、7歳まりん)と暮らしています。

 定番ネタです。



 先週末は、また食べ放題の朝食レストランへ。
 今回はトルコ風スクランブルエッグがおいしくなっていました。

 
 行ったら50〜60人の会議があるとかで駐車場がいっぱいでびっくりしましたが、会議の方は2階に行ってしまったので、その後は混雑なしで助かりました。






 肉屋に行ったら、私が買おうとした肉よりも安い、骨付き牛肉を強烈に勧められ、私は今まで家でもレストランでも食べたけど、それはおいしいと思えないと言ったら、それは焼き方が悪いと言うんです。

 それで、肉屋に言われた通りの焼き方で焼いてみることに。


 …やっぱり、あんまりおいしくありませんショボーン

 硬い部分があったので、野良猫ミンノシュにあげてみたら、ミンノシュですら、食べないという…アセアセ

 トルコ人のレベルではすごくおいしいかもしれませんが、私にはこの肉はちょっと…夫もおいしくないから、もう買わなくていいと言ってましたけど。

 





 義母が、カボチャの甘煮を作り、うちにも大量に来ました。

 しかし、うちの家族は誰も食べないので、アレンジすることに。

 カボチャの甘煮を潰して、かぼちゃケーキにしました。

 そうしたら、夫に大好評で、夫は義母にかぼちゃの甘煮を追加注文笑い泣き


 また、かぼちゃケーキを焼きました。


 義母が調理してないカボチャもくれたので、かぼちゃスープに。






 角切り牛肉をあまり食べないうちの三姉妹に、こうやったら食べるかも?と炊き込みご飯にしてみたら…

 次女と三女がモリモリ食べてくれましたピンクハート







 減量目的で、栄養士に通い出した義母。
 
 栄養士指定のメニューしか食べないとのことで、こんな大量の、義母手作りのジャムが我が家に運ばれて来ました。
 義母、一人暮らしなんだから、これは大量過ぎでしょ!
 そりゃ太るわアセアセ

 これを消費すべく、またアレンジメニューを考えなければアセアセ







 ボケて来た私と夫?
 冷蔵庫に何故か二つも巨大キャベツが入っていて、びっくり。

 毎日、キャベツの消費に取り組みました。

 これは、野菜たっぷりのミネストローネ。
 これだと長女も野菜を食べますピンクハート






 夫が夕食を作ってくれました。





 
 夫がいろいろ買ってきて、バーベキューをやるぞ!と言って焼いてくれたのですが…

 巨大マッシュルーム。


 焼き過ぎで、カスカスガーン

 買ってきた羊のスペアリブのパックを開けたら、獣臭が鼻を直撃。

 焼いてもらったのですが、ほぼ何でも食べられる私でさえ、噛むたびに広がる獣臭に我慢できず、2回噛んで、そのまま飲み込みましたアセアセ

 ものすごい獣臭でした…。


 夫には申し訳ないけど、全部野良行きとなりました。





 義母が作ってくれたロールキャベツ。







 朝食を食べに行きました。
 初めてのレストランです。

 2人で145リラという高額朝食ですが、どれも味が良くて、満足度は高かったです。


 ドリンク追加注文で、結局200リラもして、驚きましたけど。


 種類いろいろなパンが嬉しいピンクハート

 このパンも、中がフワッフワでしたピンクハート






 次女と三女、大好物のたくあんが我が家に来ました。
 次女、たくあんダンスを踊って、喜びを表現笑い泣き




Hedefのおすすめ❤️




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