↑すみません、テレビ画面を撮ったので、見にくいですね

　イスタンブルで、海の見える、恐らく高級レストランでのインタビューが行われていました。

　その私たちが好きなシェフは、日本を大好きで、日本のことも調べて知っていると。

　フムフムと見ていたら…

お寿司が出てきました。

でも…

　これがお寿司

　味はわからないけど、巻き寿司の巻きが汚い！汚過ぎる

　プロの仕事じゃなくて、練習中のお寿司って感じ？

　夫が「これがトルコのレベル」だと言ってました。

　これがきっとすごく高いんでしょうね…

　で、シェフが、

　お寿司を食べる時、お寿司を醤油のお小皿に入れてはいけませんよ。まずナイフを醤油につけて、それをお寿司につけて食べるのが、上品な食べ方なんです

　ええ

　シェフ…そんな情報をどちらから

　そもそも日本のお寿司屋さんで、ナイフって見たことがないような

　この番組を見たトルコ人の皆さんは、そうなんだと信じちゃいますよね

　

　

　醤油

　醤油を使った料理を40分で作れということでした。

　アボカドも入った、五目あんかけうどんかな？

　このラーメンが2位になりました。

　多分、日本人からすると、これはラーメンではないけど。

　毎回、出される食材で、参加者たちが料理を競うのですが、

　ホタテや大海老のような、味が繊細で、とっても貴重な食材を…

　どうして、トルコの人はスジュック(スパイシーなサラミみたいなもの)とかパストゥルマ(塩分強めの干し肉的なもの)みたいな味の濃いものと一緒に調理しちゃうんだろうとか、

　私だったらこう料理する！とか、好き勝手な事を言いながら、見てます

　昨日の政府発表で、9月21日からは様子を見て登校開始、それまではオンライン授業だと報道が。

　17日(月)から学校に通えると、楽しみにしていた私にはショック過ぎて、涙が出てきました。

　またオンライン授業、しかも今度は長女と次女の2人

　部屋をどう使うか、考えないと

　

　…辛い、辛いです。

　9月なんて、コロナなリスクが上がっている可能性が高いですよね