週末、次女の受診のため、うちから40kmほど離れた街へ行ってきました。
受診の帰りにはランチタイムだったので、帰り道に早くて安い、人気のキョフテ(トルコのミニハンバーグ)屋へ。
要ダイエットのはずの夫が、なぜかトルコスイーツ、ケマルパシャを注文
チーズが入っているらしい。
ズラリと並べられた、激甘スイーツたち。
買ってきた肉で、KUZU ŞİŞ 仔羊肉の串焼き。
前回、買っておいしかったので、大量買いしたのがこちらの熟成肉。
しかも、超ハイカロリーなカイマックたっぷり乗せ
あんまり甘くないよ。
食べてみる?
と言われたので、少しだけ食べてみたのですが…
激甘。
これがあんまり甘くないとは
こんなに甘いと、ケマルパシャだろうが、エキメッキカダユフだろうが、全て同じ味にしか感じられないのでは?
こちらのお店には肉屋もあるので、肉を買って帰宅。
日本で買ったロースターで焼くと、何でもおいしく焼けて、大満足
次女と三女が「もっともっと」と、モリモリ食べてくれました。
このロースターは本当に買ってよかったものの上位です
この肉、絶品
(トルコのレベルで)
スーパーや他の肉屋より、かなり安いのに、味と柔らかさはNO.1
だと思います。
次回は、買い占めたいくらいです。
次は味噌漬けで食べたいと思います





