こんにちは

久しぶりにおいしっぽ先生のお料理教室へ


今月はトルコ料理

トルコ料理って聞いてもピンと来ませんね



トルコ料理はスパイスをたくさん使ったお料理で、
あんまり辛くないから辛いの苦手なわたしでもおいしくいただけます。


食べてみて、日本人の口にあったお料理だなあと感じました
お豆とか、ごまとか ゆかり(シソ)に似た味のスマックとか、使うものが似ています



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これを、
わたしたちが作る

のではなく


先生がキッチンで作ってくれるのを


こうやってダイニングのテレビで見ます



調理台とか





ガス台とか
作業しているところにカメラが切り替わります



これは、予め用意してある動画を流しています



編集されているのでお料理のYou Tubeを見ている感じ😊
わかりやすいです



はい完成♥️
おいしくいただきました


やはり料理の全行程を眺められるってのが良いですね

学生の時調理実習で、調味料測って持ってくるとか洗い物とかばっかりやってて調理場面見られず全然身につかなかったですからね😅。

この方法なら覚えられるので家で再現可能です

ここに来ると我が家のレパートリーが増えて、夫からも好評です🥰



このキャンドル、水に浮かんでいます
面白いね


コーヒータイム





見ているだけでなくて
わたしたちはパンこねとの成形だけしました

上にピーナッツバターが乗っているぶどうパンです

持ち帰って家で食べました😋

おいしかったです



そして終わったあとには着物タイム👘
ステキな絽の小紋
どう?って言われたけど残念ながら寸法が小さすぎました

これは飛び入り参加の友達がお持ち帰りしました😊


そして私の着物は先生のところに行き、
飛び入り参加の友達が持参した着物が私のところに来て、
結局ローテーションしただけで、
誰も着物が減らないのでした🥴

こずう→先生→友達(陽)→こずう

着てもらえる人のところに行けて着物も喜んでいることでしょう



ところで、年末に買ったリモコン付きのスマホスタンドが、
あまり使わないうちにプラスチックが劣化して割れました
新品ですがきっと長期保管されていて割れたのでしょうね

外で1回
家で試し撮り1回
しか使ってないのに伸ばしたら割れたんです😒
不良品だったのかもね
もう3ヶ月くらい経っちゃったし保証もないものだったから諦めました



ってことで割れにくいように、
今度は棒がステンレス製のスタンドを買いました
今度は保証付きです


普段はカメラ用の三脚持ち歩いているけど、
コンパクトに持ち歩きたいときに使いたいと思います