おはようございます
9月28日（木）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
暑さ寒さも彼岸まで。
とよく言ったもので秋らしくなりました。
こたなりんは相変わらず食欲の秋。
ですが・・・。笑
今日もご安全に・・・。
今日は白河ラーメンです。
この日は午前中郡山市で仕事。
11時前に終わり昼。
楽しみのひとつですね。笑
早速GO。
22年3月OPENの話題のお店。
自家製手打中華そば
『みの八』
11時開店直後待たずにIN。
と、あれよあれよと行列。
あぶねぇ。あぶねぇ。
やっぱ人気店なんだな。
高まる期待。
食券機でもって・・・
やっぱこれ。
ポチっとな。
「チャーシューめん」
おうおう。
白河ISM
ガブリ肉が中央に。
あとはモモ、ロース、バラ。
喜多方と違って燻りチャーシュー。
スープを・・・
鶏が効いてる白河王道STYLE。
味を濃くするための
カエシが置いてあるけど・・・
必要ないね。
これは流行る味だわ。
さっぱりしながらも鶏油が仕事。
納得のうんうん。
手打の自家製麺。
白河してますなぁ。
喜多方程の加水率ではないけど、
多加水縮れ麺。
ちょっと硬めの茹で上り。
縮れがたまらんのぉ～。
噛み応えを残した
燻りチャーシューと共に麺を。
おうおう。
白河ISM
ガブリ肉。
モモ、ロース、バラ・・・
それぞれの美味さと共に。
外を見れば人がわんさか。
分かるよ。
分かりますよ。
OPEN1年半でこの人気。
久々の白河ラーメン。
完汁FINISH
美味かったぁ～。
では、今日も良き日に・・・。
自家製手打中華そば『みの八』
郡山市若葉町21-11
11:00～14:30
木曜定休
他不定休で1～2日/月あり
喜多方から元気を