【彩り料理•節約•らく家事】
を研究している主婦の
ぽこりんママです
貯金0からでも、
ズボラでもできた家計管理の方法、
楽しくできる節約術などを
ご紹介しています。
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いつもありがとうございます
一昨日の晩ごはんです
★塩レモン唐揚げ
★トマトとちりめんのポン酢和え
★スライスきゅうり
★夏野菜のミニカレー
★麩の味噌汁
（夏野菜は収穫したもの）
最近、毎日のように
麩の味噌汁を出してますが、
子供たちが
「きょうふのみそ汁だぁ〜
」
（今日麩の味噌汁）
と喜ぶので出してます 笑
塩レモン唐揚げは、夫が
「いつもと違うね
美味しい」
と言ってくれました
切ったモモ肉に
コレを適当に揉み込んだだけ
市販の塩ダレ
しばらく馴染ませたら片栗粉をはたいて揚げ、
仕上げに軽く塩コショウと
たっぷりレモンをかけました
さっぱり美味しかったです
トマトとちりめんは
ポン酢とごま油を適当に入れて和えました。
みんなに好評でした
きゅうりはスライスして塩振っただけ 笑
ミニカレーは野菜ゴロゴロにして、
カレーライス用ではなく
「カレー味の野菜」という感じにしました。
最近また貧血なのか、ふらつくので
洗い物が少ない
ワンプレートご飯にしました
耐えきれず月曜日の朝イチで病院に行ったら
閉まってた
祝日だって忘れてました...
翌日、いつも通り点滴してもらいましたが
まだしんどいなぁ
でも子供はハッスルしてるし
仕事もしなければ...
早く血が増えますように
今日はゆるめに活動します
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日用品代はこちらで賄っています。
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