
本日の晩ごはんです!
★ゴーヤチャンプルー★
ゴーヤをしっかりめに茹でてから使ったので、
食べやすかったです!
ゴーヤチャンプルーを食べると
夏だなーという気持ちになります❗
しっかりした木綿豆腐で食べごたえありました◎

めんつゆ+マヨネーズ+鶏ガラ+ごま油
であえました。簡単だし美味しい❗
母のレシピで
「とりささみ&きゅうりのからしマヨネーズあえ」という
一品があるのですが、
きゅうりマヨの組み合わせは
昔なつかしお袋の味を思い出します。
今回作ったレシピは
鶏ガラにごま油、めんつゆも混ぜるレシピなので
中華な旨味がありました♪
★いつもお盆に使ってるトレイについて★
立派で木目が天然で、すごく気に入ってます!😚
今まで100均の可愛い柄のトレイを使ってましたが
お皿が乗りきらなかったんです😅
木製なのでしっかりしていて、
重いお皿を乗せても安定します。
運びやすくて◎です!
わたしが使ってるのはLサイズです。

