蟹を食べた後の殻で
出汁を取ってさらに
カニ缶の身を２缶分足して
野菜も足して
Crab Bisqueを作りました
蟹身いっぱいのスープ
そして食べきれなかった身は
手巻きずしにして食べました
そして久しぶりの中華のテイクアウト
レモンチキン、ブラックビーンヌードル
エビのスプリングロール
残念ながらまだ本調子ではないので
油物はそんなに食べれませんでした
人生の中で1回しか食べたことがなく
その1回が美味しくなかったので
あんまり興味なかったけど
エステラがフィリピン人なので
連れて行ってもらいました
麺類を1品
エビとチキンと野菜
米麺を使った焼きそば
エビのスープ
すっぱいスープ。
トムヤムクンの辛くないバージョンと
いえばわかりやすいかな？
チキンと黒豆炒め
薄味の炒め物
特にすごくおいしかったとは思いませんが
不味くもなかったです。
次に誘われたら、また行ってもいいかな
頂上から少し降りて、東に向かいます
急傾斜はもうなんか足で下りるの面倒で
滑って下りましたが
ちょっと怖かったですｗ
ダムマウンテンの後ろには
クラウンマウンテン
この山は難易度の高い山で
登山道がややこしいので、
一人では行きたくない。
難易度の高い山はティンちゃんと登るんだけど
彼女は看護婦で職業病で
腰が悪くなって今登山できないから
まだ1度も登ったことがない
そのうちチャンスがあるといいね。
Thunderbird ridge 到着
マウントベーカーが見えました
帰りにクロミちゃん発見
グラウスマウンテンまで降りると
人でいっぱい。
薪を割って焚火してくれてます
ああ楽しかった
いっぱい写真撮ったし
この後はフィリピン料理を食べに行きました
続く
North Shoreから北に東に続く山脈
色んな山がいっぱい
近いからシーモアに行くけど
時々違う山に登ってみたい
エステラが誘ってくれたので
ダムマウンテンに行ってきました
彼女の友達と3人で登りました
グラウスグラインドから
グラウスマウンテンに登って
その山の後ろにある山です
頂上到着
海も北の山脈も見えました
そしてここから東にある
Thunserbird Ridgeへ向かいました
続く
昨日の日記の続きです。
次の頂上を目指して進む
頂上到着！
来てよかったね～
雲海が見えました
高層ビルの上が雲の上に出てます
奇麗ですね～。心洗われる
冬休みで最初の晴天の日でした
この日も暗いうちから登りました
日の出1時間前
トワイライトがきれい
夜が明けてきました
二日前の山登り、そのあとのスキー
結構足が疲れてたので
Brockton pointで帰ろうと思ってたんですが
あまりの天気のよさに
これは頂上まで行かねばと
SpokeがRaven追いかけ倒してますｗ
先に進むと常連のシェパードが
もう下りてきた
相変わらず早いね
この二日前に登った時は
視界2ｍぐらいしかなかったので
この日は景色が見れて
本当にうれしい
足場も悪くないし、
ファーストピークはパスして
こんないい天気＋足場が安定してる
冬山はなかなかないので
足が棒のように重たいのを
引きずりながら次の頂上へ向かう
30日の晩御飯は
高いけど旭ポン酢を見つけ（15ドルもした）
どうしても食べたかったので
水炊き作りました
肉の代わりに茹で卵
大晦日は、天ぷらうどん作りました
いつもうちは年越しラーメンなのですが
今年はうどん。
暖かいそばは1秒で伸びるので
コシのある麺が好きな私は
人の家で出してもらう以外たべない。
でもざるそばは好きなんですが
寒いこの時期ざるはちょっと食べる気にならない
お正月はくろまめ、栗きんとん
数の子、生牡蠣
そして松葉ガニと日本酒
West coast Lucky 88 Oyster
甘い牡蠣ですよと勧められたので購入
美味しかったです
サイダリーで買ったサイダーも開けた
好きなものを適当に買ってきて
食べただけでしたが
とても満足な正月のご飯でした
今年の大みそかは何して過ごす？
▼本日限定！ブログスタンプ
あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします
正月は、今からスキーしに行きます
2日から天気が悪くなるみたいです。
学校始まる前にいけないかもね
この前言ったスキーの写真先にアップします
マウントベーカーも見えます
出来ればアメリカ側でスキーしたかったです。
2025年はいいこともあり悪いこともありました
嫌なことのほうが多かったです
今年はあまり波風が立たないよう
静かに過ごしたいです
今年の抱負を宣言しよう！
▼本日限定！ブログスタンプ
日本の皆様
あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします
すみません、まだ12月28日の日記書いてますｗ
ダウンタウンに行ってきました
目的はハイアットホテルで開催されてる
ジンジャーブレッドレーンを見るため
全部ジンジャーブレッドです
会場はジンジャーブレッドの美味しそうな
においでいっぱいでした
これもかわいいね
シンプルで素敵
素人さんの作ったものと
プロが作ったものと
両方展示されてます
どれも力作でした
前から行きたくて
今年は12月28日までだったので
何とか最終日に間に合いました
そして年末の最後の買い出し
お鍋用のポン酢
オーナーが関西の人なのか
旭ポン酢が置いてあった
15ドルもしたけど買ってしまった
栗きんとんも私以外食べないけど買った
大晦日のうどん用のエビと野菜のかき揚げと
黒豆も買った
あとは31日に海鮮物を購入すれば
年始の用意は万全です
