メルカリでぶどう農家さんからぶどう詰め合わせを購入しました。
高尾とスチューベン、デラウェアです。
デラウェアはあっという間に娘に食べられ、高尾は美味しくてぼちぼち食べています。
スチューベンは小粒&皮は食べられない&種ありなので子供には食べづらく、でもスチューベン4房もありましたし、無農薬なので、皮ごとシャーベットにしてみました！！
まずは、種だけ取り除き、皮ごと一房分用意。
砂糖を大さじ1(いらなかったかも)とレモン汁大さじ1を加えて、バーミックスでミキサーしました。
それをザルでこし、冷凍庫へ。
途中かき混ぜて待つこと一日。
めちゃめちゃ味の濃い、めちゃめちゃ美味しいぶどうシャーベットが出来ました！
種取るのがなかなか大変でしたが、その甲斐がありました。
お家時間が長いので、今日はウェルチのオレンジジュースで寒天ゼリーを作りましたが、これもまた美味♥
今食べたいのはいちじくです！！
旬のものたべて免疫あげたいです。