在職中の仲間とほぼ月一で開催していた京都三条のdining HARIMAYAさんでの定例食事会ですが、コロナ感染拡大第3波により会食を控え、昨年11月（★）を最後に中断していました。
個人としては今年1月10日にお邪魔しました（★）が、京都の緊急事態宣言も飲食店への時短営業要請も解除されたので、定例会としては4ヵ月ぶりに再開。京響定期演奏会の帰りに合流、仲間3人と4人、カウンター横並びで久しぶりに美味しく頂きました。
【先附】 一寸豆と生ひじきの胡麻ソースとホタルイカのマリネ
久しぶりで美味しい～。ホタルイカもっと欲しい。
【椀物】 ほうれん草すり流し 馬鈴薯そうめん入り
これも旨い！一瞬で飲み干してしまった。
【向附】造り盛り合わせ（中トロ、シマアジ、鯛）
相変わらず、あしらいも綺麗。
【八寸】白酒（ノンアルコール）、焼霜ホタテとあげの酢味噌掛け 、トロ沢寿司、ふきのとうの天ぷら 、くみあげ湯葉・トマト甘納豆のせ、よもぎ麩田楽 、菜の花の取貝巻マスタード風味
春らしい盛り付けで気分があがります！
【焼物】 サーモン幽庵焼 オレンジソース添え
オレンジソースがサーモンに合います。
【蒸物】たけのこまんじゅうのあんかけ
筍の季節が来ました！
【鍋物】 たけのこと氷魚の柳川鍋
これもこの時期だけ。氷魚、旨し！
【御飯】たけのこごはん・わかめの赤出し
〆もやっぱり筍！
【水物】あずきフォンデュ 生麩の桜餅・いちご 抹茶アイス・百合根・車麩
デザートのあずきフォンデュは、甘すぎずさっぱりしています。
当日は満席でした。1/10の時は、僕と友人二人がカウンターにいたのと、奥の座敷に南座に出演されている歌舞伎役者さんとタニマチの3人組しかいなかったのですが、やっぱり緊急事態宣言と時短営業要請の解除が大きいですね。
お店にとっては喜ばしいこと。
最近、大阪で第4波が始まり蔓防の発令要請をすると報じられていますが、来月以降も感染拡大が抑制され、予防しながらも安全に食事会が開催できることを願います。