一昨日の夜は、いつものHARIMAYAさんで、在職時の仲間と今年最後の定例会でした。
転勤や転職で結構バラバラになっていて、ここのところ数名での定例会になっていましたが、一昨日は九州から来てくれたメンバーも含め8名が参加。楽しく美味しい時間を過ごしました。
【先附】小芋の柚子味噌あえ
【椀物】蕪蒸し
【向附】造り盛り合わせマグロ中トロ 鯛 甘エビ
【八寸】 いのししとねずみで行く年くる年、等々
【焼物】鰆の味噌幽庵焼き くるみ添え
【蒸物】鰤の淡雪蒸し
【強肴】鴨しゃぶ
【御飯】くわいごはん 赤出し
【水物】黒蜜フォンデュ ハートの器には、きな粉が入っていて、黒蜜⇒きな粉とつけて食べます