土曜日、歌劇ノルマの後は、月一、dining HARIMAYAさんでの食事でした。
すっかり秋も深まったのを味覚でも感じさせるお料理を今月もリーズナブルに頂きました。

かますの昆布締め

松茸の鱧の土瓶蒸し

お造り

八寸

八寸 葉を開いたところ!
全部美味しかったけど、特に左上のいくらと焼きからすみの寿司が絶品

さんまの幽庵焼き

鯛のゆば衣あげ かに餡掛け

松茸の岩塩焼き

かしわのすき焼き

松茸ごはん

デザート