ナタデココって発酵食品って知ってる?


 

​たった5か月で➖10キロも夢じゃない!
大人女性のための発酵料理プログラマー

腸活ダイエットアドバイザー

椎田暁子【しいた あきこ】です❤︎

プロフィール

 


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講座生様

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 TODAY'S
 
ナタデココ​



ナタデココって発酵食品なんですよ💓









原料であるココナッツの果汁に、酢酸菌の一種である「ナタ菌」(アセトバクタ―・キシリナム)などを加えて発酵させると表面が固まって乳白色の膜ができます。 この膜がナタデココになります。 意外に知られていませんがナタデココは、納豆やヨーグルトなどと同じ、ヘルシーな「発酵食品」なのです。



画像説明お借りしましたけどね😂





ナタデココって凄いんだよ








氣を補うパワーがあるから

疲労感がある時に食べると氣を補ってくれるので

「朝の目覚め」や「冷え」の解消に良いと言われています🤗










さらに

ナタデココは食べるモイスチャー

と言われていて





乾燥肌やシワの予防に効果があるって🥹

全身にたっぷり潤いを与えてくれて

美容やダイエットにも女性には嬉しい食材💓






さらに

ナタデココは食物繊維が豊富







納豆やヨーグルトを作る時と同じように【ナタ菌】菌でナタデココは作られているから

腸活には最適な食材なのニコニコ





作ろう!と思ったのよ

でもナタ菌は日本には無いみたい😓






ナタ菌はないみたい




日本人は日本食を食べようか🤣




その土地でしか食べれない物ってあったり

文化も大切だし

奥が深い😌









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