♪ 会津磐梯山は宝の山 ♪
と、歌われる磐梯山

これは、裏磐梯には金の鉱脈と、大塩温泉から作られる山塩があるから、宝の山なんですね。
だから、この辺りは塩の付く地名が多い。
金の鉱脈と塩で賑わった檜原宿は、明治21年の磐梯山噴火でできた桧原湖によって、湖の下に沈んでしまいました。
そういった歴史を知ることができる、檜原の歴史資料館に、山塩を使ったラーメン店が併設されております(๑′ᴗ‵๑)
Sio-Ya
13時頃に着いて、名前をリストに記入して約1時間?
15組待ちの人気店です(๑′ᴗ‵๑)
その間、歴史資料館でお勉強しながら待っていると、やっと呼ばれました

ここまで来たら、やはり塩でしょう!!
天気が良ければ、磐梯山も見えるそうです。
そして、着丼です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
塩ラーメンなのに、かどが無くて美味しい!
思わず汁完

麺は、手打ちかな?
もちもちで美味しいー!
ネギ多めにしてもらえば良かった。
途中でコショウを入れてピリリといただきました

ごちそうさまでした

Sio-Ya


Sio-Ya
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字う畑沢1034-19
0241-34-2200
営業時間:10:00~15:00
火曜日定休




