梅雨の中休みなのか、暑い日が続いています。こんな日は素麺を食べたくなるもので、迷わずお昼に茹でました。
麺つゆを出そうと冷蔵庫を開けた時です。少し前に食べたミートソースの残りがありました。スパゲッティも素麵も同じ麺類ではないか。それなら残っているミートソースを素麺にかけて、素麺ミートソースでも良いのではと言う発想が出てきました。
しかし、そんな事やって食べたことはありません。どちらも食べ物であることは変わりないので、食べられない事はないだろう。試してみることにしました。
一口食べて見ると、ミートソース。二口食べて見てもミートソースの味しか感じられません。スパゲッティには太さもありますし、茹で方でアルデンテにも出来ます。
ところが素麺は細すぎるのです。食感や味がミートソースに負けていて、麺を食べている感じがまったくないくらいです。
結論、くだらない事を試してはいけない。素麵は和風の汁でツルツルと食べるのが一番美味しいと思いました。