友人がコートを取ってくれたので、テニスの約束をしていました。天気予報は晴れでしたが、その日が近づいてくるとフェーン現象とかで気温が上がってきました。なんと当日は真夏日になりそうで、熱中症に気をつけなければいけない気温になってしまいました。
屋外のコートなので、当然屋根はありません。日陰は、ベンチに戻った所にだけありました。時々休みながら水分補給をするのですが、一度屋根の下に入るとコートに出たくなくなるくらいでした。
なんとか熱中症にもならずにテニスを終えましたが、そんな日に食べたくなったのが冷奴でした。帰りに国産大豆の豆腐を買い、今季初の冷奴で一杯。
薬味に、庭の紫蘇を添えられないかと探します。自然に芽を出してくる天然露地紫蘇はいくらでもあるのですが、まだ芽を出して葉が数枚出たぐらいでした。
なんとか大きい葉を数枚探し、残りは小さい物の採ってみました。小さい葉は刻まずにこのまま食べてみようか。
今年初の真夏日に、初の冷奴と、初収穫の紫蘇を食べた日でした。