体調不良の内容にもよるけど、我が家は、

梅関連をいただきます。

ココロの強制終了から、お気楽極楽に生きて行く

管理栄養士妻　なかむら菜々子です。

 

 

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まずは言わずと知れた、梅干し。

 

主な成分にクエン酸、ミネラル、塩分などがある。

 

整腸に、食中毒の対策に、骨の形成に、ダイエットに、熱中症対策にも、もちろん有効と言われている。

 

そのままで、お茶漬けで、いただく。

 

ちなみに、梅干しは買ってきたものだが、選ぶのはいわゆる昔ながらの、ちゃんとしょっぱくて、酸っぱいタイプ。

減塩とか、はちみつとはタイプではない。

 

 

もうひとつ頼っているのがこれ

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梅エキス（梅肉エキス）

 

梅の実を絞って煮詰めたもの。

梅干し同様昔からある。

 

胃腸の具合が悪い時に、ほんとに少量なめるだけで（画像は多すぎ）、すっきりします。

 

梅干し、梅エキスどちらも、体調によって美味しく感じたり、ただただ酸っぱかったり、味が違うように感じます。

不思議にいつも思うものです。

 

効能はいろいろ言われていますので、ぜひぜひ調べてみて。