東京に住むアラフィフ主婦です
長女 アメリカの大学生
次女 東京の中学３年生
三女 東京の中学１年生
娘３人、パパ、私の５人家族
パパと私は自営業
千葉に住む叔母から段ボール箱が届きました
お米・かぼちゃ・じゃがいも・ナス
そしてサツマイモ
サツマイモはスーパーの入り口で売ってる
「焼き芋」がお気に入りです
安いし私が選ぶ焼き芋はいつも大当たり
甘くてネットリとホントに美味しい
叔母が沢山送ってくれたけど
さて 何を作ったら良いの
ツイッターで
「炊飯器で焼き芋」がバスってたので
私もマネして作ってみました
良く洗ったサツマイモを炊飯器に入れます
ツイッターでは丸ごと入れていましたが
大きくて入らない
半分に切りました
サツマイモが１/3浸るぐらいのお水と
お塩を２〜３つまみ入れて
玄米モードでスイッチON
塩が少し入っているからでしょか
しっとりと甘く出来上がりました
これは簡単
サツマイモはまだ沢山あるので
又作ってみます
東京のリアル生活まだまだ続きます
ほったらかしでお料理できるホットクック
買おうかずっと悩んでいます
ホットクック使われてる方
買って良かったですか？
フォローお待ちしております
良ければ いいね！を押して下さい
ブログアップの励みになります
↓下の方に「いいね」があります
今日もありがとうございます
フラワーハウスでした
