東京に住むアラフィフ主婦です
長女 アメリカの大学生
次女 インターナショナルスクール
G８(中２)
三女 インターナショナルスクール
G５(小６)
娘３人、パパ、私の５人家族
パパと私は自営業
果物は季節の旬を買うので
時期によって色々な果物が家にありますが
バナナはいつも家にあります
家族の気分で
すぐに食べてなくなったり
いつまでも置かれてたり
皮が黒くなったら
パンケーキに入れたり
無理やり食べたりしています
VERYモデルの“みっこ”が
YouTubeでバナナを使った
オートミールパウンドケーキを
作ってた！
我が家のバナナの賞味期限が来たら
作ってみようと思っていました
みっこ可愛くて大好き
みっこのマネをして
早速作ってみよう〜
オートミールは大学生の長女が使うので
自宅にありましたが
測ってみると足りなかったので
買って来ました
黒くなったバナナ
中は綺麗です
多分１本で良かったと思らいます
計らず２本入れたので膨らまなかった
YouTubeを見ながら卵とバナナを混ぜて
材料は家にある食材に変えて
オートミールを粉砕して
トッピングも面倒くさかったので
チョコレートを載せて焼きました
我が家のオーブンは庫内の高さがなくて
入れる時にオーブンシートが
天井の電熱に触って火がついて！！！！
慌てて出して
フーフーって火を消して
せっかくここまで作ったので
そのままオーブンに入れて焼いてみました
なのでオーブンシートが焦げています
バナナをちゃんと測ったら
ふんわりと膨らんだかも
やはりケーキは
きっちりと軽量しないとダメですね
みっこのケーキはふっくらと
美味しそうに焼けてたなぁ
又バナナが黒くなったら
焼いてみようっと
味はめっちゃ美味しかったです
家族も美味しいって言ってくれました〜
ヘルシーなおやつ
又作ろう
今度はオーブンシートに火をつけない様に
気をつけます
