さて、３日目の今日は何を食べたらいいのかっていうお話。
ルールは一つ。
「糖質の摂取量を一日60ｇに抑えるべし！」

60ｇってどれくらい？って思いますよね。
私もそう思って調べたら、本に載ってました。
ごはん１/２膳で22.8ｇ。
でね、これってケンタッキーのチキン３ピースと同じなんですって！

で、これをルールを守るために、まずは食べたらダメなもの。

お米、パン、パスタ、そば、うどん、お好み焼きなどの粉モノ、イモ類、コーン、カボチャ、果物、ジュース類、お菓子類、野菜のなかでもトマトやニンジンは糖度が高いので注意です。

あ、すでにここで「無理ーーーー！」って声が聞こえる。（笑）
そうですよね。お米やパン、麺類大好き！！って人にとってはすごーーく辛い。
でもね、これを食べないでいたら、量を制限する必要がないので、お腹いっぱい食べても大丈夫なんです。今までのダイエットの常識ではありえなかった揚げ物もOK！

基本的に他は何でも食べて大丈夫。
肉、魚介類、豆腐、納豆などの豆類、玉子、チーズ、野菜、キノコ類、海藻などなど。バターもマヨネーズもOKです。
油はオリーブオイルが一番いいけれど、私はそこまでは徹底してやってません。

そしてお酒もOK！
ただね、ここも糖質カットなので、OKなのは焼酎、ウィスキー、ワイン（ドライな物なら赤も白も大丈夫）。ビールも日本酒も糖質Oのを選べば飲んでも大丈夫。
これ、私にとってはすごく嬉しいけれど、酒量が増えると食べる量も増えちゃう人なので、今回はとりあえず飲まずに我慢してます。

どんなメニューで食べるの？って質問もいただいたので、ある日の私の一日の食事を。

朝　　お弁当の残りの豚肉と玉ねぎの炒め物
　　　　オムレツ（卵1つ分）
　　　　野菜サラダとハム２枚
　　　　水　グラス２杯

昼　　蒸し野菜（キャベツ・玉ねぎ・なす）を胡麻ドレッシングで
　　　　鶏肉の塩焼き　２きれ
　　　　厚揚げと大根おろし
　　　　水　グラス２杯　
　　　　コーヒー

夜　　カレイのから揚げを大根おろしたっぷりで
　　　　ほうれん草のおひたし
　　　　水　グラス２杯

毎回結構満腹になるまで食べてます。

本のおすすめメニューも一つ。

朝　　納豆チーズオムレツ
　　　　サラダ
　　　　豆乳クラムチャウダー

昼　　豚の生姜焼き
　　　　おからとツナのポテトサラダ風
　　　　もやしとささ身の胡麻わさび和え

夜　　スペアリブのオーブン焼き
　　　　シーザーサラダ　
　　　　ズッキーニとパプリカの炒め物
　　　　赤ワイン

いい感じですねーーーー！
なんかできそうな気がしてきました？

では明日は最後。
こんな風に進めていくといいよっていうお話。

糖質をオフするダイエット。

糖質をオフするダイエット。その２