今日もお越し下さりありがとうございます

今朝は卵を焼いてシンプルサンドイッチに

にほんブログ村

卵を焼いて（卵２個に牛乳大さじ２・塩一つまみ）

 

焼きあがるまでの間に

今回はシンプルにレタスときゅうり・マヨネーズとグニュっとかけてスタンバイ

サンドイッチに添える一皿（ぶどうと前日に作っておいた林檎とデーツのコンポート）

 

卵焼きのサンドイッチの出来上がり

主人はアイス・ハイビスカスのハーブティー

私はホットで

 

最近は、コーヒーよりハーブティーを飲む機会が増えてきましたが

次回はアイスコーヒーにしようかな～

 

そうそう、サンドイッチの時にカットしたパンの耳

以前はカットしたパンの耳をためて（冷凍していました）

油でさっと上げてお砂糖まぶしておやつタイムに登場していましたが

最近は、耳があっても美味しいわ～と、

耳つきパンで美味しくいただいていま～す

 

昨日・今日とワクワクな出来事が朝から

梅雨入りしても、楽しい事があると元気になっちゃう

 

今日も身近にある小さな幸せに出会えますように
　　　　　
ランキングに参加しております
良かったらクリックよろしくお願いしま～す
　↓　　↓　　↓　　　　　
にほんブログ村