肉の日だから朝ステーキ＆昼ステーキ弁当＆夜ステーキ丼

 

{02E8B12D-795F-42C8-AA3C-08BAC5422128}

□  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □

2月9日は肉の日なのでステーキ祭り

【1人前】

牛肉
1枚
■ 【たれ】
醤油
小さじ1
酒
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1/2
■ 【野菜】
ブロッコリー・にんじんなど
お好み


★★★レシピ★★★


  • 1
    写真
    牛肉は10〜20分放置して常温にします。
  • 2
    写真
    スキレットに牛脂かサラダ油をひいて温めて、中火にして肉の両面を焼きます。
  • 3
    写真
    一旦肉をスキレットからあげて、アルミホイルで包んでおきます。
  • 4
    写真
    肉を休ませている間に、レンジで温めておいた野菜をスキレットで軽く炒めておきます。
  • 5
    写真
    肉を食べやすい大きさにカットして再びスキレットに投入！
  • 6
    写真
    タレを合わせて一気に投入します。
  • 7
    写真
    強火で一煮立ちさせます。
  • 8
    写真
    完成です。

    • □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □


    {051C03FF-0014-4AD2-B2CE-CB9696EB0A22}

    今日は2月9日で肉の日ですね。そんなわけで朝からステーキを食べ、昼はステーキ弁当にして（写真撮ってませんでした）、夜は先ほどステーキ丼をいただきました。

    {54C3BDB1-32E5-46B9-A8B7-8DD550F952FC}


    やはり美味いですね肉は。

    よく、30歳を超えたら肉がきつくなるといいますが、私も妻も未だに肉を食べるときは興奮して肉ッフゥーッをしています。


    いやー肉って本当に素晴らしいものですね！



    □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □


    ✳︎インスタはじめました✳︎

    料理の写真や、一コマ嫁ネタ漫画などを
    更新しております。

    年中夢求でフォローお待ちしておりますので、
    ぜひお気軽にお立ち寄りください！




    ぜひ見てやってください！


    □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □

     

    好評発売中です！
     
     

    ↓電子版です

     
     

    □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □


    これだけ食べてもまだ肉食べたい



       
     にほんブログ村 漫画ブログ ４コマ漫画へ 

     



    □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □  ■  □

    マイナビニュース連載はこちら

    Facebookページはこちら
    →木村食堂のページ（更新情報＋α）

    思ったことをつらつらと
    →木村日誌（イラスト随想文）

    初めましての方はこちらをどうぞ！

    今までのレシピはこちらをどうぞ！