ごぼうのチカラ
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✳︎俺のごぼうチップス
★★★レシピ★★★
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余りものクッキング第二弾です。
ササッと揚げて塩を振っただけですが、これがまた美味いんですよね。行きつけの居酒屋のメニューにあるので必ず頼んでいますが、自分で作るのは初めてでした。
今日のは余りものというより、買ったまま放置してたものをちゃんと使ってみた感じですね（あ、それが余り物ということか）
泥ごぼうだったのでなんとか日持ちしていました。
↑この「冬場は1か月もつこともある」というフワっとした可能性にすがりついて使っちゃいました。まあ腹を下すこともなく、逆におならがいっぱい出たくらいなので大丈夫でしょう！
