MIMSY'S DINNER BLOG -2ページ目

4月23日 木曜日

昨夜から体調不良で、出勤したら胃の中でジェームス・ブラウンが暴れてしまい、トイレから涙目で帰ってきたら、帰っていいよと言われ帰りました。

出勤時間20分。

始業前に引き継ぎをして退散。


シオシオな一日。
お花をみて元気になろう。









帰宅したら天使がいなくて。

とりあえず、寝ました。

5時すぎにスーツを着て帰ってきました。

就活していたのかな。

よしよし。


・チャーハン

・とうもろこし

・春キャベツ、マッシュルーム、桜えびのアンチョビガーリックオイル炒め

・たたき牛蒡




4月22日 水曜日

お花クイズ
このお花はなんでしょう

答えはシャガです。
シャガールじゃないですよ。
漢字では射干とか、胡蝶花とか書きます。
結構あちこちの足元に咲いています。

今月の月替わりランチを食べに行ってなかったから、パスタランチを食べに行きました。


どれもおいしそう!

選んだのは、アラビアータ


ムール貝の旨味とトマトが程よいブレンド。
あまり辛すぎない。

スパゲッティを食べながらDomのことを考えました。
Domの両親はイタリア移民でした。
めちゃくちゃ働いて、煉瓦並べ職人のおじちゃんが自分で建てた家に住んでいました。
おばちゃんも工場で働きながら裏庭に大きな菜園を作り、毎年収穫した立派なトマトで1年分のトマトソースを作り、ほぼ毎日トマトパスタを食べていました。
遅くまでおうちで遊んでいると、一緒に食べていきなさいと、晩ごはんを食べることも。
おばちゃん、顔は怖いけどトマトソースはめちゃくちゃ優しい味♥️

きっとあちらで、「あんた、何やらかしたの!?」って怒られながら三人であのおばちゃんのお手製パスタ食べてることでしょう😌

オーストラリアは移民の国。
イギリス系→ヨーロッパ系→アジア系→アフリカ系と移民がどんどん押し寄せました。
多分、国の基礎は前2つが作り、アジア系が多様性を発展させた感じかな。
国土は広いけど、厳しい気候のせいで、住める所が少ないオーストラリア。
住宅、仕事が足りず、文化にも馴染めずに最後に来たアフリカ系が収入に困り事件を起こすことが問題になっています。
自国を出て、別の国に行くなら、その受け入れてくれた国のためになるようなことしなよ、といつもオージー友が「移民もういらん!」と怒りのニュース記事をあげていると思います。
おばちゃんなんか、バスに轢かれて腰骨骨折してもすぐに治して働きに出てたんだから。

・味噌󠄀ボナーラスパゲティ
・ハンバーグ
・ホッケ
・筍、ベーコン、舞茸のスープ
・サラダレタス、大根、アスパラ、トマトのサラダ


パスタは付け合わせにと思っていたのに、つい、いつもの分量を鍋に入れてしまいました🤣

デザートにいちごバター味バウム。






4月20日 月曜日&21日 火曜日

20日


昨日のお稲荷屋さんのお土産。

半分天使が食べて、半分私のお弁当。

昔、お弁当にお稲荷さんが入っていると嬉しかったなぁ。
週末しか営業していないから、週末にまた亀戸天神に行ったら買ってこよう。
亀戸は他にもテイクアウトできそうなお店がたくさんありました。

夜はゴルフレッスン。
パターについて習いました。
私のパターはスコッティキャメロンニューポート2
重みと真っ直ぐ感が私に合っています。

習ったのは、長いパターでも短いのでも、同じリズム、ピッピッピッと打つこと。
リズムをメトロノームで流して、身体に刻みました。
どんなときもピッピッピッ。

・ぺろっこうどん
・麻婆豆腐
・大根の白出汁煮
・ししゃも
・たたき牛蒡

ぺろっこうどんは、太いけどペラペラしていて食べやすかった。

21日
朝からお腹が下るという不吉なスタート。
下り始めると、下り切るまでダメです😢
変なタイミングで下りませんように。

お昼前にTinaからメッセージ。
Tinaは元お隣さんのお姉ちゃん。
Domが亡くなったと😨
Domとは同い年で、三軒ならんでDom,私,Frankと同い年トリオでいつもバカなことをして放課後遊んでいました。
そんなDomの訃報に驚くばかり。
昼休みにTinaに電話すると、転んで頭を打った所が悪かったらしい。
Frank に連絡して、お葬式の詳細が分かれば連絡するから行ってほしいとお願い。
Frankもショックを受けていました。

なんとか仕事をこなして、定時であがり、いつもゴルフに一緒にいくAちゃんの誕生日を祝うため、ASMが練馬に集合。


来週のジュンクラシック合宿は10時にお迎え。
東北道を使っていくから、いつもと違う道。
お天気大丈夫そうだから、楽しみだなー♥️

「ジュンクラの夜は長いから覚悟しておけ」と言われたのでおつまみを持っていきます😋
Sさんが日本酒持ってきてくれるから、日本酒にあうオススメおつまみがあれば教えてくださいね。
チーズとかもイケるかな。

練馬のお店はお魚のお店で、どれも素晴らしく美味しかった。
Aちゃんが飲んでたレモン入り日本酒がワインみたいに飲みやすくて、私も真似して2杯目飲みました。


鯵の南蛮漬け

色んなお刺身

マグロハツと管
管はとても希少な部位なんだとか

マグロの卵
プチプチ

サワラの白子
めちゃくちゃクリーミー😍
私の今夜のベスト料理

タコの唐揚げ

野菜とマグロの天ぷら

マグロのカマ
脂がいっぱい

マグロの尾の身

お土産に鉄火巻きを持たせてくれました。
帰宅したら天使がお土産にとても喜んでいました🤩

マグロをたくさん食べたからDHAを摂取して私は少し賢くなったかも🤩