【焼き芋開業講座】参加型でつくる焼き芋屋さん
最近、ちょーぜつ美味い焼き芋屋さんと仲良くさせてもらってまーすそして、今なんと!焼き芋屋さん開業講座の企画進行中!まさか、私が焼き芋開業講座をやることになるなんて!面白いこともあるものですね!講師は、壺焼き芋 のぐち 店主 のぐちさん私の母親と同い年で、年男の72歳!焼き芋は、投資も少なく、開業のハードルが低い余ったら干し芋に すればいいし冷凍しても美味しく食べられる廃棄ゼロのお仕事!さらに、畑で自作すれば仕入れの費用も抑えられる畑で育てるのもそんなに手間はかからない焼き芋は、子どもも大人もみんな大好き!お芋を焼くだけなので、保健所の許可も不要です。その分、焼く技術と保管術には、ちょっとしたコツが必要なのです。シンプルな分奥が深い 焼き芋屋さん講師 のぐちさんは、今まで培ったノウハウなどを伝えてくれるという!太っ腹な内容になる予定!しかも、毎回焼き芋焼きます(夏でも!)のぐちの情熱と焼き芋熱で、汗だくになってしまうこと確実な講座です。焼き芋付きの事前説明会も予定しています。お腹を空かせて待っていてくださいね!