おはこんばんちは❤
連休はいかがでしたか？
私は昨日まで忙しく
今日はちょっとひと息つけて
ホッとしています。
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
妹の会社で一緒に働いている方から
煮物を頂いたりします。
今回はフキの煮物でした。
前回は白菜の浅漬け柚子風味
私もお返しを…
前回は
タルタルソース
きゅうりのキューちゃんとらっきょと
ゆでたまごで作ります。
そして、今回は
レシピはこちらです
意外にお気に入りのレシピですが
今回はレンコンだけ
さいの目切り（ダイスカット）にしました。
今回はこの半分を使用し
もう半分は冷凍保存。
この大きさの方が
他の材料と混ざりやすいかなぁ～っと
あとは調味料を
◎マヨネーズ大１.５
◎すりごま大１.５
◎酢大１.５
◎砂糖小１
◎オイスターソースお好みで少し
レシピ通りの調味料だと酸っぱいので
私はお酢は大１
砂糖ももう少し多めに使用しています。
ボールに入れて
混ぜ合わせるだけ♪
簡単、簡単❤
と言いながら…
時間かかり過ぎ！
今日も最後までお読みくださいまして
おありがとうございますぅぅ～～～♪
* mii *
