初のキッズ向け講座、終了です! | 調味料エバンジェリスト下倉 樹

調味料エバンジェリスト下倉 樹

調味料(さ・し・す・せ・そ)に特化した講師や広報活動中です。

今年からチャレンジしたいと考えていたキッズ向けの講座の初回を開催しました!
内容はみそづくり。

みそづくりがメインというよりは、
みその原料は何か、原料の大豆のことなどを知ってもらいたいと思って、
そちらに重きを置いた内容に。
ちょっとした講義と試食をつけて…。

子どもたちに楽しんでもらえたようで良かった!
こういう経験から、食のことに少しでも興味を持ってもらえたら嬉しいなぁ~。

でも色々段取りを考えて臨んだんだけれど、
やっぱり難しいですね。
話し方、伝え方、もっと勉強していきたいと思いました。

どのようにしたら楽しんでもらえるのか、
わかってもらえるのか、
また練り直して良い方法を見つけていきます。


昨日の味噌造りの様子はコチラ…。
 
 
 
 
次回もどんな子どもたちに会えるか、ワクワク♪

子どもたちへのこういう講座はとても大切だと感じます。
これから少しずつ続けていきますので、
チェックしてください♪