一色さかな広場のお店で 試食して美味しくて行くたびに絶対買ってた甘えびの塩辛
めっちゃ高いんですよ
で 美味しいからすぐなくなっちゃう
作れんだろうかって ずっと思ってて 甘えびがあったら買おうとずっと思ってたが なかなか売ってなくて。
今日買い物に行ったら 甘えびがお値打ちに売ってた
買うしかない
２パックも買っちゃった。
ついでに塩麹も買ってきた。
皮を剥くのが面倒だけど。
１パック 殼を剥いたら これだけに
めげずにもう１パック剥きます。
塩麹いれて 酒いれて 一晩おけば出来上がり
ちょこっとつまんで食べてみた。
美味い❣️
めっちゃ 美味しいやん
この間買ったとき 230gで2100円だったかなぁ。
半額くらいで出来たかも〜
↑ 参考にしたレシピだよぉ〜