専業農家になって、

ブルーベリーの実を無駄にしたくないと、

先ず、ブルーベリージャムの加工を始めました。

 

 

 

家の周りには主人の両親やご先祖様が植えた色んな樹もあり、

他のジャム作りも、子供たちが小さい時から続けていたので、

少しずつジャムの種類も増えていきました!!

 

 

 

 

授粉のためにと飼いだしたミツバチたち。

採れた蜜が美味しくて養蜂の真似事も始めることになりましたてへぺろ

 

お世話する お父さん とうさんも 暑い中大変です。

でも、その後瓶詰めして、ラベルを貼ったり、

出荷できるようにする お母さん  かあさんも、結構忙しいですあせる

 

有り難いことに、無添加で自然のままのジャムは、

リピートして頂けるようになりましたドキドキ

 

野菜も無駄にしたくない思いから、

とうとう、野菜の加工(ピクルス)も始めた お母さん 私。

 

時間が足りませんアセアセアセアセアセアセ

一年一年体力は衰えてきてて、

身体のあちこち、痛みが出始めて、

メンテナンスしながらの作業・・・

 

自分一人で、出来ることには限界があります。

気持ちに身体が付いていかなくなってきています。

 

これから、何を選択して進めていくのか、

もう一度じっくり考える時に来ているようです。