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こんにちは。
何だかすっきりしないお天気です・・・
少し肌寒くなってきました
昨日の昼間は暑い位だったのに、
明日からはまた一気に寒くなるようですね
これだけ、気温がジェットコースターのようだと
身体が付いていかず、体調を崩しがち・・・
我が家の三男も伊達の薄着で風邪を引き、
熱を出していました
皆さんもお気をつけください。
さてさて、今日の作業は・・・
苺の定植です
「 来年の苺、早よ、植えな、
気がきやあらへん
(心配でしょうがない) 」って とうさん。「 私のジャムのため~
」「 決まっとるやろ
」 っていう訳で・・・
朝から、苺の苗を掘り上げて、
今年の苺の畑にセッセと定植しました
春の苺からランナーを伸ばして、
孫苗、ひ孫苗を育苗して、やっと、定植
これから、真冬の寒さに耐え忍び、
やっと来年の春に花が咲き、
そして、甘~い苺になります
ホント、野菜も果物も人生そのものかも・・・
ず~っと繋がっているんですよね
今年は全部で230本
朝、収穫しないといけないので、
あんまりたくさん植えすぎても大変だしね
( 去年と同じ、ちょうど200本位が限界かなってことで・・・ )
少し、出荷して残りはジャムに・・・
今年も苺ジャム、ミックスベリージャムに大活躍です
この夏は、我が家のブルーベリーと苺で、
ブリランテさんにアイスの試作品を作って頂きました
今年、プレオープンに来て頂いた方たちに
とても評判が良かったので、
若干、レシピを改良して、来年も作って頂こうと思っています
なので、苺栽培も頑張ってますよo(〃^▽^〃)o
露地栽培では濃厚な香りと甘さの
昔からの宝幸早生(宝塚で開発されたようです)が、
合ってる気がするので、今後も多分この品種かな
最後に、全然お世話出来なかったのに健気に
花を咲かせてくれたミニバラ・・・
来年は、もう少し余裕を持って、
楽しみながら作業を進めていきたいと思っています。
この2年間・・・
走りっぱなしだったしね