去年は１０種類の馬鈴薯を植えたのですが、
直売所の売れ行きがいまいちだったランランチップ
子供たちが小さい頃から、
フライドポテトは家でよく作っていましたが、
ランランチップは、揚げたときの食感がよくて、
子供たちの評判もよく、美味しいと言ってくれていたので、
自信を持って、直売に出したものの・・・
他のジャガイモは全部売れてしまう中、
何故か毎回残ってしまいました・・・
どのじゃがいもにも手作りシールと
向いてるレシピも入れて販売します。
珍しい食材が好きな方も多いので、
ほとんどは完売するのになぁと思っていましたが・・・
はっと、気がついたのは、
主婦仲間たちの「家の台所で揚げ物はしたくない
汚れるのいややし
」とよく言ってる言葉・・・
今年は植えるのを止めようかと思っていました。
去年のじゃがいもを整理しながら、
他のじゃがいもたちがシワシワになっているのに・・・
（何度か芽は途中で取っています！！）
その中で、
ランランチップはなぜかシワシワになってない(°∀°)b 
名前からしてチップス用なので、
今まで、サラダや煮物に使っていなかったのですが、
今日、ポテトサラダにしてみました
食べてみると、普通にお・い・し・い
とれたてが１０代のピチピチ肌としたら、
こんな時期なのに、いまだに３０代のしっとりお肌
って感じなんです ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
新じゃがの頃を煮物料理に使っていないので、
なんとも言えないけど・・・
この時期まで保存がきくのが魅力的 
(≧▽≦)
でもそうなると、
かえってランランチップのネーミングが・・・
足をひっぱる感じですね (￣_￣ i)
でも、やっぱり魅力もあるので、
健康そうなものを種芋にして、
今年も作付けすることにします
早くお天気が続いて、
馬鈴薯たちを植えれますように 
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
