自分で焼くと、ついついチーズをいっぱいのっけてしまい、マグマのように流れてしまうので、今日は控えめにしてみた。

ん～物足りない

次回は、いつもの量にしよう

ゴマは、5%で、たっぷり。満足

いつもは、焼成前130gなんだけど、今回は100gにしてみた。小ぶりだな～もう少し食べたい感じやっぱり130gだな

大きさ、酵母、フィリング…いろいろ楽しめるベーグル。まだまだ作るぞ～