山椒炒飯ビーフカレー

先月の投資特別講座の折に

受講者の方に頂きました

レトルトカレーを楽しみます。

トップバリュの

「贅沢を味わうタスマニアビーフカレー」

です。

受講者の方から

「本当に牛がゴロゴロ入ってます」

と言われ、頂くのが楽しみでしたが、

これをそのまま頂いては食道楽にあらず。

「贅沢を味わう」を

更に贅沢に楽しみたいと思います。

合わせるのは

「はれま」のじゃこ山椒です。

我が家の定番料理の1つ、

はれま炒飯を作ります。

贅沢にドドーンと

はれまのじゃこ山椒加え、

醤油で味を整えたはれま炒飯。

これにタスマニアビーフカレーを

盛ります。

カレーの辛味に

山椒の辛味を合わせる

大人の高等テクニックです（笑）

このタスマニアビーフカレー、

確かにビーフが

ゴロゴロ入り贅沢ですね!!

そして旨味も強く美味しいです。

贅沢なビーフカレーに、

はれま炒飯を合わせ、

ダブルの辛味を味わう

贅沢な一皿で美味しかったです♪