実家近くにある
四川料理店蜀香園は、
数年前まで店内で
英語もほぼ通じないくらい、
地元の中華屋さん。
代替わりして若夫婦が
店を切り盛りするようになり、
ある程度の英語までなら
通じるようになりました。
それでもある程度ですが(笑)
この店で頼みたいのは、
こちらの小皿料理たち。
中華セロリ、中華湯葉、
海藻、ジャガイモ。
どれも一杯飲むのに
最適な酒肴たちで、
美味しいんですよね~。
こちらはミミガーと香草牛モツ、
そして初めて買ってみた
中華ピーナッツです。
前回の帰省時、
私の後に来た夫婦が、
中華ピーナッツを
バット1つ分購入する
大人買いをしていて、
次回は頼もう!!
って決めていました(笑)
花椒が香り、
スパイシーなピーナッツ。
これ最高に美味しいです!!
酒のつまみとして
絶品なのは勿論ですが、
ご飯に乗せても行けますね~。
そりゃぁ~バット1つ
買っちゃうのも分かります。
次回も買うのが決定です♪
これは中華ブリトー。
薄い小麦粉の皮で
牛と香草が包れた一品で、
ここの名物の1つです。
これも美味しいですね~。
そして海老焼きそば、
叉焼炒飯。
定番の品ですが、
ここの炒飯と焼きそば、
これもまた美味しいんですよね~。
今回もまた、
美味しく庶民派中華を楽しみました。






