ご馳走様でした！
とディナーは予約のみの大好きなあるお店へ行ってきました。
なかなか時間や日程が合わずだった親友も一緒に。
ずーーーっと前から行きたいといってたので私も一緒に行けてうれしい♪
ふきのパコラに
茄子とトマトサラダはこんな風に。
うつくしくてびっくり。
そして大好きなチャパティにサンバル
なんとソラマメは新じゃがとこんな風に♪
メニューにはエビチリ。
そう書かれてあったものでもこちらのお店ならではの美味しさ。
このソースも一緒にご飯に合います～＾＾
そしてそして感動だったのがマトンが檸檬でアレンジ。
これがもうもう爽やかで美味しい！すごい！
ラムにマトンは大の苦手。
でもここでは大好き。
それが今回はレモンとのアレンジ。ますます大好きになっちゃいます。
そして冷やし豆カレーも
グリーンチリの爽快な辛さが美味しかったなぁ。
最後のデザートはこんな可愛い器に。
メロンのクルフィー。
これもまた美味しかったなぁ。
これがラムやマトンに限ったことじゃないんですよね。
他のお店だと苦手なのにこちらのお店だと「美味しい！食べれる♪」という食べ物も。
そういうなにかの壁を乗り越えさせてくれるアレンジが本当に楽しいし嬉しい。
というよりビックリします＾＾
今日もそんな幸せな日でした。
＊写真はお料理のみ。他はすべてＮＧになっています。