それまで気にしないで済んできたことに
いちいち戸惑うことになりました。
今まで維持できていたカラダの機能が低下して
「あれ？」と感じることが増えてきました。
老化のスピードを「急激」から「やんわり」に変えるには、
それ相当の努力や工夫が必要なのです。
努力があまり得意ではないワタクシは、
工夫で乗り越えようとたくらんでいます。
何が混ざっているかよくわからないサプリメントは不安なので、
できるだけ明確な食べ物で、
カラダの中からきれいにしてメンテナンスを図っています。
そして今日、お伝えする「ココナツオイル」。
これもすでに多数のメディアで取り上げられていて、
話題になっています。
「やせ体質になる」ことで取り上げられることが多いのですが、
その他にもたくさんの効能があります。
そもそも、私は「橋本病」という甲状腺機能の病気になってしまい、
疲れやすかったり、むくみやすかったり、
という症状がありますが、
ココナツオイルには甲状腺機能を回復させる効果もあります。
ビタミンＥが豊富なので、シワや肌荒れを予防する美肌効果、
小腸の汚れをデトックスして便秘改善、疲労回復、老化防止、
冷え性を改善・・・などなど、ワタクシ個人的にうれしい効果を挙げましたが、
他にも、ガンの予防、コレステロール値を下げる、
心臓血管疾患の予防、認知症やアルツハイマーの予防や改善など、
たくさんの有難い効能があります。
たくさんの商品がネットでも買えるようになりましたが、
選び方にポイントがあります。
①エクストラヴァージンであること。
ココナツオイルには、
加熱して漂白や脱臭をした「精製済み」のものと、
非加熱で無添加の「未精製」のものと、２種類あります。
精製済みのものは、ココナツの独特な匂いがないので、
匂いが苦手な方も使いやすいのですが、
精製過程でトランス脂肪酸が添加されていることがあり、
免疫力を高めてくれる「ラウリン酸」が取り除かれています。
未精製のエクストラヴァージンオイルは、
添加物を加えずに抽出されたオイルで、
ビタミンＥとラウリン酸が豊富です。
②オーガニックであること。
化学合成肥料を使わずに有機肥料で栽培された高品質のオイルです。
ココナツオイルは国産の物がありません。
単にラベルに「オーガニック」と表示されているものより、
ＪＡＳマークがついているものの方が安心です。
③添加物がないもの。
ラベルなどをチェックして、添加物が無いものを選びましょう。
摂り方は、炒め物にしたり、カレーに加えたり、
お菓子を作ったり、とさまざまに活用できますが、
手軽に美味しく摂れる方法があります。
コーヒーにティースプーン一杯程度のオイルを入れて。
唇の荒れも防いでくれます。
トーストに垂らして、メープルシロップをかけるのも、
私のお気に入りです。
このパンは、トロワグロのクルミといちじくのカンパーニュ。
ちょっと小腹が空いたときに、
軽くトーストして頂くと、かなり満足です。
ホットミルクやシリアルに混ぜるのも、
手軽に摂れる方法です。
ココナツオイルは、食べる方法以外にも
抗菌作用があるので、アトピー改善や、
紫外線を20％カットする効果があるので、
顔や髪に塗って保護したり、
皮膚を柔らかくする効果があるので、
ハンドマッサージ
や、ボディマッサージに使うこともできます。
ただし、肌に塗る時は、必ずパッチテストをしてください。